Selon une étude de l’Inserm (Institut national de la santé et de la recherche médicale) parue le 25 octobre 2016, près de 50 % de la population française est concerné par un excès de poids (surpoids et obésité confondus). C’est pourquoi la ministre de la Santé, Marisol Touraine, a décidé d’interdire la mise à disposition en libre-service de boissons sucrées ou édulcorées – les fameuses « fontaines à sodas » – afin de limiter les risques liés à ce problème de santé publique, notamment chez les jeunes.
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